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번호

제 목

두부쿠키

두부 1모, 밀가루(도넛가루 혹은 통밀가루) 1컵, 검은깨

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멸치 다시마 육수(물 4컵, 다시마 1장, 멸치 10마리), 김치 한 줌, 참치 1캔, 두부 1/2모, 양파 1/2개, 대파 1/2뿌리 양념 : 다진마늘 1큰술, 고춧가루 1큰술, 간장 2큰술, 참기름 1작은술, 설탕 1/2작은 술, 소금, 후추 약간

1313

두부 1모, 양파 1/2개, 당근 1/3개, 다진마늘 1큰술, 소금 약간, 밀가루 2큰술, 달걀 1개, 식용유 약간

1168

깐쇼두부

두부 1모, 녹말가루 2큰술, 소금 1/2작은술, 물 1큰술소스재료 간장 1큰술, 케첩 3큰술, 다진마늘 1큰술, 맛술 1큰술, 설탕 1큰술 반, 물2/3컵, 후춧가루 약간

1021

두부 핫도그

두부 1모, 비엔나 소시지 6~7개, 빵가루 1컵, 카레가루 1큰술, 밀가루 2큰술, 달걀 1개, 소금 약간

933

두부1모, 느타리버섯 한줌, 양파, 당근 약간, 대파 1/2대, 소금, 후춧가루, 마늘가루 (다진마늘), 식용유 약간, 밀가루 혹은 부침가루 4큰술, 녹말가루 2큰술, 달걀 1개, 돈 가스 소스

817

두부샐러드

두부 1모, 치커리나 어린잎채소 등 샐러드용 채소 참깨드레싱 : 마요네즈 2큰술, 땅콩버터 1큰술, 참깨 2큰술, 삶은계란 흰자 1개, 설탕 1/2큰술, 식초 1/2큰술, 우유 2큰술

685

두부달걀

두부 1모, 삶은 계란 5개, 당근 1/2개, 양파 1/2개, 파 1/2대, 소금 약간, 빵가루 한 줌, 계란물

645

두부 1모, 베이컨 한줌, 상추, 오이, 피망 등 각종 야채

629

두부강정

두부 1모, 찹쌀가루(녹말가루), 식용유, 소금, 참기름, 통깨 약간 소스재료 케첩 2큰술, 고추장 1큰술, 맛술, 1큰술, 진간장 1/2큰술, 설탕 2작은술, 물 엿 1작은술, 다진마늘 1작은술

581

마파두부

두부 1모, 다진돼지고기 한줌, 고춧가루 2큰술, 다진마늘 1큰술, 두반장(없으면 고추 장) 1큰술, 대파 1/2대 소스 재료 간장 3큰술, 맛술 3큰술, 설탕 2큰술, 참기름, 물 약간, 녹말물(녹말가루 1 큰술, 찬물 1큰술)

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